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Description de la variété de menthe noire, caractéristiques de culture et d'entretien

Description de la variété de menthe noire, caractéristiques de culture et d'entretien


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La menthe noire est un type de menthe anglaise. C'est un hybride spécial qui ne se produit pas à l'état sauvage. Il est cultivé à des fins médicinales, en cuisine, en cosmétologie.

Spécificité de la menthe noire

La menthe poivrée noire a une couleur rouge-violet des tiges, la couleur des feuilles est d'un vert intense. En termes de teneur en huiles essentielles, la vivace est le leader, mais en termes d'intensité aromatique, elle est nettement inférieure à la menthe blanche. Le feuillage contient moins de menthol, donc l'arôme est beaucoup plus faible. Dans notre pays, des espèces de menthe noire sont cultivées.

Conditions nécessaires à la croissance

Ce type de plante vivace est assez rustique, de sorte que même un jardinier novice peut faire pousser et récolter une récolte décente la première année. La beauté noire pousse bien et se développe sur n'importe quelle composition de sol. Pour la plantation, ils choisissent des prairies ensoleillées avec une pénombre légère à midi. La plante vivace ne nécessite pas de fertilisation supplémentaire.

Quand planter de la menthe

Vous pouvez planter de jeunes pousses prêtes à l'emploi pendant toute la période de la saison de croissance active. Pour qu'un jeune plant puisse mieux s'enraciner et s'adapter aux conditions extérieures difficiles, il est planté dans un sol frais et humide en automne ou en hiver.

Fin octobre, après la récolte finale, la zone sélectionnée est déterrée, débarrassée des mauvaises herbes et du bois mort gênant. Un compost de haute qualité est appliqué sur une zone vide, nivelée avec un râteau.

Si la plantation de graines sélectionnées pour les semis est nécessaire, il est préférable de le faire dans la troisième décennie de mars. Les semis renforcés sont plantés en mai, après la fin des gelées de retour.

Si les graines sélectionnées ont été semées au printemps mars, à la fin de l'été étouffant, les jeunes pousses se transforment en buissons puissants.

Préparation du matériel de plantation

Le matériel de plantation est obtenu de diverses manières - acheté dans un magasin spécial ou dans une pépinière locale, collecté indépendamment.

Récolter soi-même des graines d'une plante vivace est une tâche assez ardue. Il est important de comprendre que les variétés produites artificiellement se retrouvent avec une variété complètement différente. C'est pourquoi tout le matériel doit être acheté dans un magasin de confiance afin d'obtenir une bonne germination.

De plus, certains jardiniers achètent des plants prêts à l'emploi de menthe vivifiante dans des points de vente spécialisés. En tant que bon matériau pour les semis solides, une ramification d'une plante vivace maternelle tirée d'une parcelle familière convient. La pousse résultante est placée dans un verre d'eau, lorsque ses racines se développent jusqu'à 5 cm de longueur, il s'agit alors d'un plant prêt à l'emploi.

Où planter une plante

Pour qu'une plante utile maximise ses qualités vitales, il est nécessaire d'aborder en toute responsabilité le choix de l'endroit optimal pour la planter. Dans le même temps, les recommandations spécifiées sont suivies:

  • Une fleur parfumée est une sorte de mauvaise herbe qui peut remplir toute la zone, il est donc nécessaire de penser à un limiteur pour cela. Les feuilles d'ardoise sur tout le périmètre de croissance pérenne conviennent à ce rôle.
  • Les parcelles sont sélectionnées où le sarrasin, les légumineuses, toutes les plantes-racines étaient précédemment cultivés.
  • Lors de la plantation de la jeune menthe, ses futurs voisins sont pris en compte: ils ne la placent pas à proximité d'arbustes constamment exposés à des traitements chimiques agressifs. Ils le plantent loin de ces plantes.
  • Une plante vivace se sent à l'aise dans une zone éclairée. La chaleur de midi est destructrice pour ses feuilles délicates, c'est pourquoi ils choisissent un endroit semi-ombragé, protégé de manière fiable des vents violents.
  • Le sol pour planter une plante vivace est une composition fertile et meuble.
  • La plante vivace perdra son arôme agréable si elle pousse et se développe activement dans une zone à forte teneur en chaux.
  • Les voisins infructueux de la menthe qui peuvent gâcher son apparence sont les concombres, les betteraves et le chou.

Lors de la plantation, rappelez-vous que la menthe ne tolère pas les sols acides et gorgés d'eau.

Comment planter une culture

Pour planter une plante vivace en pleine terre, faites de petites rainures de 5 cm de profondeur La distance minimale entre les plantes plantées est de 30 à 50 cm Les graines sélectionnées sont saupoudrées de terre fertile. Le sol est compacté et arrosé abondamment.

Règles d'entretien de la menthe

Tout jardinier novice peut faire face à l'entretien d'une plante vivace, car elle est sans prétention aux conditions extérieures. Pour offrir à la menthe vivifiante un environnement confortable, suivez quelques conseils précieux:

  • Fournir un arrosage intensif au début de la saison de croissance.
  • Ameublissez le sol régulièrement pour fournir de l'oxygène aux racines.
  • Au printemps, alimentez avec du compost de haute qualité et de la cendre de bois.
  • S'il y a des hivers rigoureux dans la région de plantation, il est préférable de la protéger avec des branches ou des feuilles d'épinette.
  • La menthe vivifiante est une plante vivace qui ravit par son arôme pendant plus d'un an. Mais tous les 4 ans, il est nécessaire de renouveler la plante, car ses qualités s'affaiblissent.
  • La taille cardinale du buisson sous la racine donne une croissance encore plus grande pendant la saison de croissance.

Caractéristiques d'arrosage

Une plante vivace parfumée est capable de résister aux périodes de sécheresse, il lui suffit donc de fournir un arrosage de haute qualité 2 fois par mois. Lors d'une sécheresse, une eau plus intensive est utilisée que d'habitude. La plante vivace ne tolère pas les sols trop secs.

Desserrage

Un ameublissement régulier du sol profitera à la plante vivace. Vous pouvez desserrer le cercle du tronc une fois par saison ou plus souvent.

Désherbage

Pendant la procédure, n'oubliez pas d'éliminer les mauvaises herbes gênantes. Ils peuvent ralentir la croissance des plantes vivaces et s'en débarrasser à temps.

Maladies

La menthe est sensible aux maladies telles que l'oïdium et la rouille destructrice. Avec l'oïdium, des taches blanches apparaissent sur les feuilles, avec des taches rouille-orange. Les feuilles affectées sont coupées et la plante vivace est complètement traitée avec des agents puissants.

Les ravageurs

Tout au long de la saison de croissance, il est nécessaire de s'assurer que la plante vivace n'est pas attaquée par des ravageurs. Souvent, la menthe non protégée est attaquée par les pucerons, divers acariens, le chrysomèle de la menthe et une puce de menthe dangereuse.

Collecte et stockage de la menthe

La récolte est effectuée à un moment où les feuilles ont la plus forte teneur en nutriments. La menthe est récoltée au milieu d'une floraison luxuriante. Les tiges sont soigneusement coupées, attachées en grappes, suspendues dans des pièces ventilées. Ils sont également disposés sur du tissu ou du papier en couche mince.


Voir la vidéo: Comment planter de la menthe au potager ou en pot? - Truffaut (Décembre 2022).